Oxidative system(유산소 시스템) - 산화작용에 의한 ATP형성 30분 이상 수행되는 장시간의 중-저강도 운동 중에 주요 연료가 탄수화물에서 지방 에너지로 바뀐다. 최대산소섭취량의 60% 강도로 운동할 때 지방이 최대로 연소된다. 우리 인체는 탄수화물 보다 훨씬 많은 양의 지방을 중성지방(triglyceride) 형태로 저장하고 있다. 지방이 에너지 대사를 통해 근육세포의 에너지원으로 사용되기 위해서는 글리세롤(glycerol)과 유리지방산(free fatty acids:FFA)으로 분해되어야 한다. 탄수화물에 비해 즉시 근육세포에서 이용할 수 없는 단점을 갖고 있다. 유리지방산(free fatty acids:FFA)이 ATP 생성의 원료로 이용된다. 지질분해(lipolysis) 중성지방(t..